Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 1 2 3 4 5

Ученые определили "фрукт молодости"

Ученые определили "фрукт молодости"

Согласно недавним исследованиям, регулярное употребление в пищу яблок продлевает как жизнь, так и молодость.

Организм некоторых добровольцев в возрасте, принявших участие в длительном исследовании и в изобилии потреблявших яблочный сок, был в среднем почти на 17 лет "моложе", чем организм людей их же возраста, не любящих яблоки.

В общем, выглядит эта информация почти как сообщение о том, что найден эликсир вечной молодости. Но, получается, так оно примерно и есть: так, к примеру, регулярное включение яблок в рацион более, чем на 20 процентов замедляет процесс старения стенок сосудов, что приводит, в частности, к серьезным болезням сердца. Главный "добродетель" — элемент, известный исследователям под именем эпикатехин полифенол.

Если же вы решите принять новость к сведению и приналечь на "молодильные яблочки" — то учтите: наиболее полезны плоды диких яблонь, как оказывается.

Источник: amic.ru